叶锦云听着景慕离不断朗诵着这些唐诗宋词也是无奈的笑了笑,继续切着牛肉。
材料基本都准备齐了,面筋也冲洗出来了,辣椒面和茴香还有胡椒桂皮等等也都放在一起捣成了粉,面汤也开始烧了,叶锦云看着都准备好的材料感觉很满足。
接着叶锦云先放进花生,海带丝慢慢熬,然后让厨娘热了一些油,叶锦云去吧木耳和黄花菜洗干净,菜洗好切好的时候,油也热了,然后把热油淋到准备好的葱姜蒜上,顿时香味就出来了。
之后分别放入碾碎的调料粉,胡椒粉,辣椒粉,香油,木耳,黄花菜,盐,芝麻粒,一边放一边搅拌,然后放入准备好的牛肉,不一会香味就完全出来了。
叶锦云也准备有醋和香菜,因为叶子晨不喜欢吃醋,所以每次家里做饭都不放醋,谁要是吃的话,都是盛到碗里单独放,还有香菜,叶锦云也准备有,但是没有放到锅里。
“好香啊!老六,你闻见了吗?”景慕修拍拍景慕离。
这不知不觉两个人都已经看了很长时间了,叶锦云的胡辣汤都已经煮好了。
“我闻到了三哥,应该是丫头的胡辣汤做好了!咱们去看看去!”
这两兄弟一起把书放到怀里,也不怕隔得慌,生怕一会看不见就丢了。
“在撒上一点香油,完工啦!”
“小姐你做的这个好香啊!就是看起来有点奇怪,你说他像汤吧,但是很粘稠,你说他是饭吧,但是她又是汤....”
叶锦云捂嘴笑了一声,“赵姐,这叫胡辣汤,这不是天气越来越凉了吗,以后早上咱们就吃这个,驱寒保暖!吃完浑身都暖洋洋的。”
下人们把饭盛出来端到了大厅,叶锦云刚出厨房门就看见了景慕离和景慕修。
“你们两兄弟还知道饿啊,不是说书中自有黄金屋,书中自有颜如玉吗?”叶锦云捂嘴笑道。
“丫头,这书真是太厉害了,但是你做的饭实在是太香了,离这么远我跟三哥都闻到了,这不赶紧来看看能不能帮上什么忙。”
“好啦!饭已经做好啦!走吧赶紧去大厅吧,我大哥二哥估计都迫不及待想吃了。”
叶子晨叶子光看着桌上这一碗碗红色的胡辣汤,别提多有食欲了,再看看那一片片牛肉,简直美极了!
不过叶大山和徐氏坐在桌上,叶子晨和叶子光就是想吃也没那个胆量。
“大哥,你听这脚步声,是不是小妹和三皇子六皇子来了!”
“还真是!”
叶子光刚说完,叶锦云和景慕离景慕修就迈了进来。
“小妹,三皇子,六皇子,你们快坐!”
“大哥!我看你是等不及想开饭了吧!”
叶锦云看着叶子晨早已摸透了他的小心思。
被拆穿的叶子晨摸着脑袋不好意思的笑了笑,这一下把大家都逗笑了。
“好了好了,咱们开饭吧,大家都动筷,尝尝锦云做的这个胡辣汤!都别客气啊,后厨还有不少呢!”叶大山说道。
景慕离尝了一口,顿时感觉味蕾受到了冲击,麻麻辣辣,第一口没适应还有点呛!但是喝第二口的时候就慢慢的上头了,越喝越好喝,而且时不时吃个海带,吃点牛肉,吃个花生,非常的舒服!吃完感觉非常暖和,感觉充满了活力!
叶锦云洗面筋的时候用的可是空间里的水,而且胡椒也是空间里的,吃起来肯定会感觉很舒服。
“哇,小妹,这个胡辣汤还真是又麻又辣,虽然很辣,但是我怎么吃的停不下来啊!感觉好好吃啊!我还要再来一碗!”叶子晨一边哈着气一边说,把大家都逗笑了。
“这胡辣汤确实好吃啊!我吃着吃着头上都冒汗了,这早上吃一碗干活都有力气了!”叶大山也发表了自己的看法。
“我感觉啊,这马上冬天要来了,不如就开上几家早餐店,就卖这个胡辣汤,肯定会大卖,确实太好吃了!而且要是福利院里的难民们吃上这个胡辣汤,想必那些身残体弱的人以后冬天也有一份保障了,吃完确实身体感觉非常暖和!”
叶锦云也感觉景慕离的提议很不错!
“那咱们就开上几家胡辣汤店吧,在福利院的后厨也安排上胡辣汤,每天都做,谁想喝去盛就行。”
叶锦云看到胡辣汤这么受欢迎,心里还是非常开心的。
“这个胡辣汤店就交给我、三哥和大山叔吧!我们三个肯定把这个事情给办妥。”
看着自动请缨的景慕离叶锦云也是放心的把开胡辣汤店的任务交给他们。
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